Brownies aux amandes, aux noisettes, aux noix de pécan… à vous de choisir ! De mon coté j’ai utilisé des noix. Ingrédients : 300 g de chocolat 60 % à de cacao 200 g de beurre ...Read More
Pour ces financiers, j’ai utilisé la recette de Mercotte (de son livre « Mercotte Envies de desserts ») Si vous n’avez jamais tenté de faire des financiers, lancez vous ! C’est...Read More
Je me suis lancée dans la recette du Tiramisu de Christophe Felder. Vous pouvez la retrouver dans son livre « PATISSERIE! » que j’adore… C’est pour moi LE livre à avoir quand o...Read More
Pour cette recette, j’ai utilisé une pomme « red prince ». Le cake sera tout aussi bon avec une autre variété de pommes… Ingrédients : 160 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine...Read More
Ce riz au lait est très onctueux… Je l’ai parfumé à la cannelle et au citron. Vous pouvez remplacer la cannelle et le citron par deux gousses de vanille. Ouvrir les gousses de vanille e...Read More
L’association chocolat noir et framboise est un classique. Pour ces muffins, vous pouvez utiliser des framboises fraîches ou surgelées. Pour ma part, il s’agissait de framboises fraîche...Read More
Pour ce premier article, j’ai choisi un marbré chocolat pistache…(très apprécié par ici!) Ce gâteau est moelleux à souhait, parfumé et très savoureux ! Il est très simple à réal...Read More