Auteur : Carine
Cake au chocolat
Encore une recette très chocolatée que je vous propose aujourd’hui… Elle provient du livre d’Eric Kayser « l’atelier gourmand ». Ingrédients : 20 g de sucre en poudre 16... Read More
Gâteau yaourt myrtilles
J’ai refait un gâteau au yaourt mais cette fois cuit dans un moule à cake et garni de myrtilles… Vous trouverez la recette ICI. Versez 2/3 de la pâte dans le moule, garnissez de myrtill... Read More
Cookies chocolat graines de sésame sans gluten
L’avantage quand on possède un certain nombre de livres de pâtisserie, c’est qu’on redécouvre toujours des recettes. J’ai ressorti « L’atelier gourmand » d’E... Read More
Sablés chocolat vanille
Pour ces sablés bicolores, j’ai utilisé deux recettes de Ricardo tirées de son livre « Biscuits de Fête ». Pour obtenir ce visuel, il suffit de superposer les morceaux de pâte avant cui... Read More
Cake marbré
Si vous me suivez sur instagram, vous avez pu voir que j’ai récemment acheté le livre « La pâtisserie » de Cyril Lignac. Je me suis lancée dans la recette du cake marbré : elle est asse... Read More
Gâteau à la citrouille
Si comme moi vous manquez de temps mais que vous avez envie de faire plaisir à vos enfants pour Halloween, voilà une recette de gâteau à base de citrouille, empruntée à Sophie Dudemaine. J&rsquo... Read More
Pastéis de nata
Petite pâtisserie que vous trouverez partout au Portugal… se déguste aussi saupoudrée de cannelle. Vous aurez besoin de moules spécifiques ou à défaut, de mini moules à muffins. Ingrédie... Read More