Auteur : Carine
Pain d’épices au chocolat
A chaque fois que je me suis aventurée à faire du pain d’épices, ce n’était clairement pas une réussite… Nouvelle tentative avec cette recette trouvée dans le livre « Chocola... Read More
Muffins chocolat et lait concentré
J’ai acheté tout récemment le dernier livre de Sophie Dudemaine « Chocolat Facile et Gourmand ». Comme son titre l’indique, vous n’y trouverez que des recettes à base de choco... Read More
Cookies noix de pécan
Le blog reprend du service en douceur et en simplicité avec ces cookies : vanille, pépites de chocolat et noix de pécan au programme. Croustillants et moelleux à la fois ! Ingrédients : 18... Read More
Cake au chocolat
Encore une recette très chocolatée que je vous propose aujourd’hui… Elle provient du livre d’Eric Kayser « l’atelier gourmand ». Ingrédients : 20 g de sucre en poudre 16... Read More
Gâteau yaourt myrtilles
J’ai refait un gâteau au yaourt mais cette fois cuit dans un moule à cake et garni de myrtilles… Vous trouverez la recette ICI. Versez 2/3 de la pâte dans le moule, garnissez de myrtill... Read More
Cookies chocolat graines de sésame sans gluten
L’avantage quand on possède un certain nombre de livres de pâtisserie, c’est qu’on redécouvre toujours des recettes. J’ai ressorti « L’atelier gourmand » d’E... Read More
Sablés chocolat vanille
Pour ces sablés bicolores, j’ai utilisé deux recettes de Ricardo tirées de son livre « Biscuits de Fête ». Pour obtenir ce visuel, il suffit de superposer les morceaux de pâte avant cui... Read More