Auteur : Carine
Glace noix de coco sans sorbetière
Après quelques jours de vacances (ceux qui me suivent sur instagram le savent), le blog reprend du service avec cette glace à la noix de coco. En principe, il est nécessaire d’avoir une sorbe... Read More
Marbré chocolat noisettes
Pour ce gâteau, je me suis inspirée d’une recette d’Eddie Benghanem. Je suis satisfaite du résultat : les saveurs noisette et chocolat se marient très bien et le marbré est ultra moel... Read More
Briochettes aux pépites de chocolat
Une brioche c’est toujours long à préparer : ici, comptez au moins 5 heures de repos. Pour la pâte, j’ai cette fois utilisé une recette issue du livre « Pâtisserie » de Christophe... Read More
Tarte aux fraises
Le rayon des fruits voit enfin réapparaître les fraises ! On ne peut qu’être tenté de se lancer dans des recettes. J’ai voulu faire simple avec cette tarte aux fraises… Pour la p... Read More
Cookies coco noisettes et chocolat
Aujourd’hui, petite expérience réussie avec ces cookies à base de farine complète de grand épeautre. Si vous ne connaissez pas, cette farine est plus intéressante que la farine de blé au ... Read More
